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編集後記
編集後記担当の苅谷です。
2年ほど前からわが家では某ゆるいキャンプ漫画にハマっております。
実際にキャンプには行っていないのですが、昨年は山梨へ一泊二日で聖地巡りの旅に行ってきました。
普段の生活で料理をする時に家の中でもアウトドアレシピを参考に作ることが多くなっています。
中でもお勧めしたいのがホットサンドメーカーです。電気式ではなくて直火式のもののほうが色々できて楽しいです。
一番大好きなのは両面にバターを多めに塗って肉まんを挟んで思い切りプレス!!
ガスコンロで両面2分ずつ焼くとバターの効果で揚げ焼きのようになり、もう一個食べたくなること請け合いです。
漫画原作ではそこに餃子のたれをつけるのですが、その場合私はバターよりもゴマ油のほうがマッチすると主張し毎回原作忠実派の主人と揉めております…
問題は一個でもカロリーが異常に高いこと!
我が家ではカロリー爆弾という別名で呼ばれています。
それでもこれを食べたいが為に休日は遠くのスーパーまで歩いて肉まんを買いに行くのでした。
みなさんもカロリー収支を合わせる自信もしくは太ってもいい覚悟があったら是非試してみてください!
※一日も早く穏やかな日々が戻りますように、皆様のご健康を心よりお祈り申し上げます。
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編集長: 中川 俊哉